A la carte

  • Croquettes de crevettes avec persil frit 1er / 2pcs.
  • Croquettes au fromage avec persil frit 1er / 2pcs.
  • Mélange de croquettes au fromage et aux crevettes
  • Toast aux champignons
  • Carpaccio de bœuf / à la truffe
  • Bisque de homard avec crevettes de Zeebrugge et Armagnac
  • Huîtres au gratin 6pcs.
  • Huîtres creuses par pièce (min. 3 pièces)
  • Huîtres plates de Zélande par pièce (min. 3 pièces)
  • Scampi à l'ail / diabolique 6pcs
  • Foie gras avec confiture d'oignons
  • Foie gras au four avec pommes caramélisées

Entrées

Plats principaux

  • Filet pur salade

    poivre / champignons / sauce béarnaise ou beurre aux herbes

  • Côte à l'os

    (sauce bleue et blanche) au choix 2pers.

  • Steak tartare
  • Vol au vent / Truffe
  • Pâtes à la truffe
  • Sole poêlée, salade d'endives
  • Brochette de langoustines, sauce tartare
  • Scampi à l'ail / diabolique 9pcs avec riz
  • Burger Wagyu avec cheddar, salade et frites
  • Aile de seigle aux câpres
  • Homard Belle vue ou grillé (450gr.)
  • Salade de fromage de chèvre avec bacon
  • Salade César (poulet)
  • Crevettes à la tomate du chef
Suppléments
  • Salade mixte
  • Salade de chicorée
  • Légumes chauds
  • Mayonnaise ou ketchup
* Allergènes: demande le personnel

A partir de 6 personnes : Max 4 plats différents 1 facture par table.

Salades